Le Moderne
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
12400 Saint-Affrique
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Accès
Autobus
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Gatis brioché au Laguiole et au roquefort - 7.10€
Aumonière de foie gras aux primeurs et beurre blanc - 16€
Les Plats :
Demi-pigeonnau farci avec son foie en coque de feuilletage - 24€
Gigolette de lapereau en duxelle et crème de mousserons - 24€
Pied et jarret de cochon désossés en poivrade légère - 26€
Les desserts :
Plateau des 13 roqueforts et autres fromages d'ici - 9€
La flaune à la recuite du petit lait de brebis - 8€
L'ass-gour - 10€
1 Avis
adeloupian
Tous les ans nous mangeons en famille dans ce restaurant gastronomique.
Pas l'endroit pour faire le régime mais il y a des plats pour tous les âges !
C'est très bon et copieux.
Le service est efficace et les conseils avisés.
J'ai dû tout goûté et j'ai tout aimé (entrées, charcuteries, omelettes, volailles, viandes, fromages, roquefort bien sûr, desserts, maccarons maison).
Jamais déçu, que ce soit pour les repas en famille ou pour affaires.
Bon rapport qualité / prix.
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