Restaurant Le Panoramic Saint-alban-leysse

Le Panoramic

Adresse :

Spécialité

restaurant - restaurant français

Présentation

Delphine et Siôn EVANS nouveaux propriétaire depuis le 8 décembre 2010, Siôn vous propose une cuisine à base de produits frais. Delphine vous conseillera sur les vins.
Superbe vue avec terrasse panoramic comme son nom l'indique. A l'intérieur cheminée et salle à l'étage. Capacité de 30 couverts.
Formule "menu-carte" à 35€, menu dégustation à 50€ et menu du jour à 22€, formule entrée/plat à 17€
SUR RESERVATION

Accès

De Daint-Alban-Leysse suivre direction massif des bauges et Saint-jean d'arvey.
Sur le début de la monté c'est après le petit tunel sur la gauche !

Information

Directeur : Evans
Chef : Evans
Nombre de couvert : 35
Nombre de couvert en terrasse : 35
Horaire d'ouverture : 12h à 13h30 et 19h30 à 21h30
Fermeture du restaurant : mardi et dimanche soir, lundi toute la journée.

Tarif

Prix moyen par personne : 50.00 €
Prix menu Midi : 22.00 €
Prix menu Soir : 35.00 €
Prix menu enfant : 20.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Soupe de topinambour avec huîtres n°1 roulé au lard de Colonnata
Foie gras à basse température parfum pralines ...
Terrine maison de Cerf, copeaux de truffe de Savoie, mayonnaise de châtaignes ...
Les Plats :
Carré de cochon fermier, oignons rôti ...
Noix de Saint-Jacques à la plancha, coulis de persil racine ...
Magret de canard, chou rouge comme un vin chaud...
Les desserts :
La pomme au caramel beurre salé, meringue à la chicorée...
Coque chocolat au parfait glacé, bisque aux amandes et chocolat à fondre ...
Ananas rôti aux épices et macéré au rhum, crème glace maison à la vanille...

1 Avis

lafresque le 10-04-2012

Miam miam miam !
Allez y les yeux fermés

Déposer un avis