Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Petit Déjeuner : de 7h à 10h
Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h à 21h
Fermeture du restaurant : Du 2 au 10 janvier 2011
Du 21 août au 4 septembre 2011
Les Entrées :
Gratin d'écrevisses et petites quenelles - 12 EUR
Croûte aux morilles à la crème et au Savagnin - 19 EUR
Foie gras poêlé déglacé au Macvin du Jura et son toast de pommes chaudes - 22 EUR
Les Plats :
Poulet de Bresse à la crème et aux morilles - 23 EUR
Cassolette de Saint-Jacques, gambas, chair de crabe sauce aux crustacés gratinée au four - 23 EUR
Plancha royale - 28 EUR
Les desserts :
Gâteau glacé à la noisette et au pralin - 9.5 EUR
Iceberg au Get27 - 9.5 EUR
Secret des Augustins - 9.5 EUR