Traditionnel - Cuisine française
Auberge située en pleine campagne
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)
Fermeture du restaurant : De fin décembre à fin janvier
Les Entrées :
Les asperges rôties, noix de Saint Jacques et crevettes, gheeet pistils de crocus biologiques de Kozani, citron jus et feuilles - 18.5 EUR
Le Foie gras de canard IGP Périgord poêlé à l'hydromel de noix - 22.5 EUR
Le croustillant d'escargots en persillade, copeaux de vieux parmesan et jambon ibérique - 16 EUR
Les Plats :
Le porcelet laqué à la mandarine - 14.5 EUR
Le carré d'agneau du Périgord AOC rôti au romarin, ail et olives - 24.5 EUR
Le pavé de saumon d'Écosse acidulé au citron vert - 14.5 EUR
Les desserts :
L'Aspic de fruits rouges, noirs, marinés au rhum, gingembre et son granité - 8.5 EUR
Le Coulant au chocolat noir équitable Grand Cru de Madagascar 72% de cacao - 9 EUR
La crème brûlée à la vanille bourbon et fève tonka - 7 EUR