Restaurant Château de la Vallée Bleue Saint Chartier

Château de la Vallée Bleue

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : 12h00-13h30/19h30-21h00
Fermeture du restaurant : Du 16 novembre au 10 avril

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Lobes de fois gras poêlés au vinaigre de mûres et lentilles vertes du Berry - 22€
Pain de poissons de Brenne et coulis de tomates - 16€
Terrine de jarret de boeuf marbrée au foie gras - 17€
Les Plats :
Filet d'agneau rôti et crème d'ail légère - 24€
Filet de rouget à l'ortie sauvage - 20€
Carré de porcelet, sauce moutarde à l'ancienne - 20€
Les desserts :
Tarte fine aux pommes, glace au lait d'amande - 13€
Feuillantine au chocolat et aux noisettes - 13€
Poire pochée Berrichonne, sorbet verveine - 13€

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