restaurant français
PAUSE PANORAMIQUE - Le Panoramique vous invite à une pause gourmande dans le plus célèbre stade de l'Hexagone. Perché au huitième étage, cet établissement du groupe Lenôtre offre une vue extraordinaire sur le terrain.
TRADITIONNEL - Vous dégusterez une cuisine classique et raffinée, des plats traditionnels et subtils comme le turbot safrané et son risotto aux girolles ou le filet mignon de veau. Bien entendu, le must reste la carte des desserts signée Lenôtre, à découvrir absolument.
REPAS D'AFFAIRES - Côté décor, élégance et sobriété sont de mise. Un cadre original, idéal pour vos repas d'affaires. Alors qui dit que football rime avec bière et pizza ?
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (du lundi au vendredi)
Les Entrées :
Salade gourmande de tomates en déclinaison et fromage frais aux herbes - 12 EUR
Jambon San Daniele, caviar de tomate et mousseline de pomme de terre en chaud et froid - 15 EUR
Coeur de saumon fumé & feuille à feuille d'une omelette estivale - 21 EUR
Les Plats :
Dos de merlu au caviar d'aubergine, asperges vertes et jus d'une eau de tomate - 26 EUR
Risotto crémeux d'asperges vertes au carpaccio de gambas marinées - 25 EUR
Volaille en viennoise de tomate confite, tarte fine aux légumes - 26 EUR
Les desserts :
Gourmandise d'abricots au jus et à l'infusion poivrée, madeleine glacée et tiède - 12 EUR
Chocolat d'été croustillant et moelleux aux zestes de citron, sorbet citron jaune et vert - 10 EUR
Le millefeuille XXL, crème légère à la vanille - 15 EUR
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