Le Melagais
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
34980 Saint-gély-du-fesc
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Quoi de plus agréable que de déguster une délicieuse grillade devant la cheminée
Au Mélagais tout tourne autour du gril,le gril traverse les générations prouvant que son goût est irremplaçable et convivial où le gril se fait spectacle gourmand et permanent.
Le meilleur restaurant de grillades de Saint Gély du fesc et des environs.
Le Mélagais vous réserve un accueil chaleureux et un service attentif, avec sa traditionnelle cuisine Aveyronnaise.
Patrice le Chef est le chef d'orchestre de vos grillades, il dirige avec maestria la cuisson de vos morceaux préférés.
Symphonie de côtes de bœuf fondantes, duo de tripoux pour fins gourmets, concerto d'andouillettes finement grillées, récital gourmand de magret de canard à la peau croustillante... Le chef est un maître qui connaît la musique
Information
Directeur : bernard
Chef : patrice
Mot du Chef : cuisine réaliser qu'avec des produits frais, viande de première qualité exclusivement
Nombre de couvert : 60
Horaire d'ouverture : 12 heures à 14 heures et 19 heures a 22 heures 30
Fermeture du restaurant : dimanche et lundi
Tarif
Prix moyen par personne : 20.00 €
Prix menu Midi : 12.00 €
Prix menu Soir : 21.00 €
Prix menu enfant : 8.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
salades de causse
soupe châtaignes et champignons
Les Plats :
côte de bœuf grille
loup grille
aligot
Les desserts :
surprise au carambar
duo deux chocolats
5 Avis
willow3411
bonjour,
Je confirme bien tres tres bon resto, le magret toujours a tomber par terre avec son aligo. sans parler de sa cote de boeuf !!!! un delice.
Par contre je ne comprends pas le commentaire de moufitou. En effet je suis musulman et je n'ai eu aucun probleme ( Je pense que porter des jugements comme cela sont quand meme grave ).
Mais bon a chacun ses humeurs !!!
Je vous recommande donc chaudement ce tres bon resto avec son cadre et sa cheminé agreable.
moufitou
ce sont des escrocs, ils pratiquent la discrimination, réfléchissez avant d'y aller si vous n'avez pas un joli portefeuille
psoler
Joli cadre, très bonne cuisine, belle vaisselle... Une très bonne adresse ! Pourtant nous sommes très difficiles dans le choix de nos restaurants.
a_a
Ce restaurant mérite d'être connu. Cadre trés ympa, cuisine simple mais de qualité, viande extra,cuison parfaite, jusq'au dessert c'est un vrai régal.
Pas de chichi, juste ce qu'il faut.
Acceui sympa.
Adresse à retenir.
callagan
Bonjour,
Tres tres bon resto, où on ne se prends pas la tete, Le cadre est vraiment sympa, les serveurs aussi.
Pour la viande est elle tout simplement à tomber par terre.
J'ai pris une entrecote au feu de bois ( cuite devant soit dans la magnifique cheminée )avec en sauce de l'os a moelle ( hé oui ca sert de sauce aussi, je ne le savais pas ). Un pur delice !!!!
Ma compagne quant à elle s'est laissée tenter par le magret de canard.
Quelle surprise quand elle à vu arriver le morceau de magret ( cuit à la perfection ) sur une brochette suspendue horizontalement, laissant couler le jus sur un aligot capable de rivaliser avec ceux de l'Aveyron.
En résumé que de bonnes choses pour notre part, pour un prix tout à fait raisonnable.
De plus le chef est bien disponible pour repondre à la moindre question ( tout en gardant quand même ses secrets).
ALLEZ Y FONCEZ !!!!!
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