La Forge
Plan
Itinéraire
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Adresse :
53100 Saint-georges-buttavent
Spécialité
restaurant français
Présentation
En plein coeur de la Mayenne, ce petit village accueille un restaurant dansu ne ancienne forge. Sa décoration moderne en fait un lieu atypique mais agréable et convivial. LA cuisine du terroir est un appel permanent à la gourmandise.
Information
Nombre de couvert : 45
Horaire d'ouverture : Midi : de 12h à 14h30 Soir : de 19h à 21h30
Fermeture du restaurant : Fermé Dimanche et Lundi
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Écrémé de potimaron, écrevisses à l'huile de truffes et parmesan - 18 EUR
Gourmandise de confit de canard et foie gras aux champignons - 15 EUR
Millefeuille de crabe guacamole et sa crème mousseline au citron vert - 15 EUR
Les Plats :
Osso bucco de lotte rôti à l'huile d'olive et citron confit - 26 EUR
Veau cuit longuement au four saveur champêtre - 22 EUR
Carré d'agneau poêlé, tapenade d'olives et légumes du moment - 23 EUR
Les desserts :
Petit pain perdu de nos grands-mères, crème au miel et glace caramel - 9 EUR
Moelleux au chocolat, griottes macérées au cointreau - 9 EUR
Feuille croustillante de sorbets et fruits frais - 9 EUR
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