L'Ermitage des Loges - Le Saint-Exupéry
Plan
Itinéraire
Téléphone
Réserver en ligne
Adresse :
78100 Saint-germain-en-laye
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Accès
RER A Station Saint Germain en Laye à 500 mètres
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h du lundi au vendredi
Dîner : de 19h30 à 22h du lundi au vendredi
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Ballottine de foie gras au pain d'épices, confiture de fruits rouges - 12 EUR
Mille-feuille de museau aux pommes, vinaigrette de cidre - 10 EUR
Crème de concombre à la menthe et son sorbet poivron et piment d'Espelette - 10 EUR
Les Plats :
Poêlée de bar et sa grecque de champignons et artichaut - 19 EUR
Filet de boeuf rôti, tartelette parmentière et ses légumes sur son jus - 22 EUR
Mille-feuille d'agneau confit aux épices et de pomme de terre - 19 EUR
Les desserts :
Ardoise de notre sélection d'affinés - 9 EUR
Tarte croquante au chocolat, sorbet framboise - 9 EUR
Délicatesse antillaise, sorbet ananas rôti coulis de mangue - 9 EUR
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