L'Ortensia
Plan
Itinéraire
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Adresse :
34610 Saint-gervais-sur-mare
Spécialité
restaurant français
Présentation
Le restaurant L'Ortensia est un lieu gastronomique où il fait bon se détendre. Les produits régionaux authentiques sont sublimés grâce à une tradition revisitée et des assiettes pleines de surprises.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours saud le mardi) Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours saud le mardi)
Fermeture du restaurant : 2 semaines de mi-février à début mars
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Fricassée de légumes à l'huile vierge du domaine de Garance - 25 EUR
Fricassée de homard aux pieds de porc - 35 EUR
Oeuf de poule bio cuit à 62°, velouté de cèpes - 19 EUR
Les Plats :
Maigre et sa purée de cocos de Paimpol - 28 EUR
Filet de boeuf rôti façon "Rossini" - 38 EUR
Quasi de veau, purée à l'huile et rapée de truffes - 45 EUR
Les desserts :
Baba au vieux rhum tradition - 9 EUR
Chocolat crémeux Jivara "Valrhona", croustillant aux graines de sésame - 9 EUR
Dessert du jour - 9 EUR
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