restaurant
Cuisine traditionnelle française, des formules à 13 euros pour les midis en semaine et une carte pour les soirs et le week-end
entre Toulouse et Carcassonne
Mot du Chef : Se faire plaisir en régalant les autres ! C'est ce que je fais depuis trente années! La cuisine permet la créativité permanente, l'accès aux saveurs, au partage et à la générosité.
Nombre de couvert : 60
Nombre de couvert en terrasse : 10
Fermeture du restaurant : lundi, mardi, dimanche soir
Prix menu Midi : 13.00 €
Prix menu Soir : 30.00 €
jcejo
de la simplicité et du plaisir !!
l'auberge est située dans le beau village de St.Julia de Gras Capou, un accueil dès plus sympa., un cadre de vieille maison lauragaise qui donne l' envie de poursuivre la découverte...on s'y sent bien, l'aimable aubergiste nous propose un apéro surprenant, la mise en bouche est très apprécié par 6 gourmets de soupe, l'entrée , le plat et le dessert, riches en goûts, saveurs et odeurs, c'est une vrai découverte dû au talent du chef..........vin et café (à volonté) compris nous en avons eu pour 16euros, en semaine un service sans longueur il faudra vraiment y revenir
Ce que vous avez aimé : l'amabilité de l'aubergiste, le talent et la simplicité du chef, le cadre la gentillesse de ce couple qui méritent un franc encouragement et surtout qui ne trahissent pas le terroir.