Restaurant La Diligence Saint-julien-en-genevois

cactus74 le 04-05-2009

En amateur de steak tartare, et ayant lu en toute lettre sur la carte : "steak tartare au couteau"...
Quel ne fu pas ma surprise de me voir servir une boullie de viande !...
Je demande alors le chez, et celui-ci me dit alors qu'il est effectivement coupé au couteau... celui de son robot !!!
(une sorte de couteau en forme d'élice à 2 pales)
Certe ce n'est pas un hachoir, mais le résultat n'à rien à voir avec une vraie coupe manuelle !
En plus les portions sont ridicule, et l'accompagnement aussi...
Je déconseil !

cactus74 le 04-05-2009

En amateur de steak tartare, et ayant lu en toute lettre sur la carte : "steak tartare au couteau"...
Quel ne fu pas ma surprise de me voir servir une boullie de viande !...
Je demande alors le chez, et celui-ci me dit alors qu'il est effectivement coupé au couteau... celui de son robot !!!
(une sorte de couteau en forme d'élice à 2 pales)
Certe ce n'est pas un hachoir, mais le résultat n'à rien à voir avec une vraie coupe manuelle !
En plus les portions sont ridicule, et l'accompagnement aussi...
Je déconseil !