Restaurant Chez Panisse Saint Laurent du Var

Chez Panisse

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Provençal

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h30 (sauf lundi et dimanche)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Oeuf en cocotte, cèpes et girolles pôelés - 12 EUR
Vitello Tonnato à notre façon, parfumé à l'huile de Truffe - 16 EUR
Foie Gras de Canard, Mi- cuit, délicate marmelade de coing, pain de campagne toasté - 21 EUR
Les Plats :
Filet de daurade simplement grillé, sauce vierge - 21 EUR
Risotto Milanais au Gambas rôties - 22 EUR
Filets de Canettes rôtis, ananas et papaye caramélisés - 24 EUR
Les desserts :
Tiramisù, crème de mascarpone au Café - 9 EUR
Tarte tatin caramélisée, glace vanille fondante - 11 EUR
Ananas en carpaccio, infusé au basilic, rocher coco glacé à la vanille - 9 EUR

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