restaurant français
LA TABLE. Le restaurant Le Relais de Genève vous propose une cuisine de Tradition et de Terroir des régions de la Dombes, de la Bresse et de Lyon. restaurant Spacieux, tables nappées, cuisine raffinée. 85 places. menu du jour, carte, menus et spécialités
Possibilité de banquets de 15 à 230 couverts avec ou sans piste de danse
LES ACCES
Gare : Lyon Part-Dieu et Lyon-St Exupéry
Aéroport : Lyon-St Exupéry (15 mn). Service de navette payant.
Route : A 39 et A 42, direction Bourg-Genève, Strasbourg-Milan, sortie n° 5.
LA SITUATION. Situé à 20 mn de Lyon, au carrefour des Grands Axes Routiers de la région Rhône Alpes, à 15 mn du centre des Expositions d’Eurexpo et de la Cité Internationale
Directeur : Antoine FERRAGUT
Chef : Eric DUFOUR
Mot du Chef : Chaque Plat est élaboré avec une grande attention afin que le client puisse découvrir des saveurs particulières
Nombre de couvert : 85
Horaire d'ouverture : 12 h à 14 h 30 et de 19 h à 21 h 30
Prix moyen par personne : 31.00 €
Prix menu Midi : 23.50 €
Prix menu Soir : 23.50 €
Prix menu enfant : 10.00 €
Les Entrées :
Montgolfière de Grenouilles et de Noix de pétoncles nantua
Tartare de saumon frais enrubanné de saumon fumé
Escalope de foie Gras de canard Poêlée aux Figues
Les Plats :
Pavé de Charolais aux Trompettes
Filet de St pierre sur un Risotto de fèves
Dos de saumon en crtoûte de foie gras
Les desserts :
Baba au Rhum façon Gnafron
Entremets opéra, crèma anglaise praliné
Clafoutis aux pommes caramélisées
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