Restaurant Aux 3 Faisans Saint-savin

Aux 3 Faisans

Adresse :

Spécialité

restaurant français

Présentation

Francis Vera et son épouse Florence se sont installé au pied des vignes à quelques minutes de Lyon. leur cuisine fait le tour de France des saveurs, des produits frais et des techniques pour sublimer vos assiettes : terrine et Barbapapa au foie gras, croquettes de panais, chips d'andouille et crème moutarde !

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mardi, mercredi et dimanche) Dîner : de 19h à 21h (sauf mardi, mercredi et dimanche)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Escargots bios au pesto d'épinards frais - 18 EUR
Cheesecake chicoré et lomo - 20 EUR
Assiette de dégustation de foie gras - 22 EUR
Les Plats :
Noix de Saint-Jacques au lemon peppers - 22 EUR
Aiguillette de canard, crème haricot blanc et truffes - 22 EUR
Filet de boeuf charolais, Escalope de foie gras poêlée - 26 EUR
Les desserts :
Sphère passion-ananas - 9 EUR
Tarte chaude au chocolat - 9 EUR
Tassimo café, crème de whisky sarsfield - 9 EUR

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