La Bohémia
Plan
Itinéraire
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Adresse :
01990 Saint-trivier-sur-moignans
Spécialité
restaurant français
Présentation
ON SE DÉPAYSE ! - Pour une expérience gastronomique atypique, direction La Bohémia, à trente minutes de Lyon. Ancienne ferme dombiste du 18ème siècle : 4,5 hectares de verdure et terrasses aménagées..
UNE ORIGINALITÉ : LE BARBECUE PARTY- Pour les groupes de plus de 10 personnes (sur réservation) et lors de nos soirées à thème retrouvez notre Barbecue géant intérieur et la plancha extérieure : fabriquez vos brochettes avec plus d'une dizaine de viandes différentes et laissez vous tenter par le méli-mélo de poissons préparé par notre Chef à la plancha.
La Bohémia propose également des menus classiques : l'assiette de déclinaison de foie-gras, veau en crôute-cèpes-foie-gras-sauce au thym ou le calamar farci au chorizo et thon... Et de nombreux menus avec des grands buffets d'entrées ou de desserts.
AMBIANCE - Espagnoles, gypsys, disco ou karaoké... Des soirées à thème qui vous emportent ! Et pour finir la nuit en beauté, que diriez-vous de dormir dans l'une des roulottes traditionnelles du Domaine ?
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi)Dîner : de 19h à 23h (le vendredi et samedi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Gravlakks de Saumon
Déclinaison de Foie-Gras
Buffet d'entrées
Les Plats :
Tournedos de canard façon Rossini sur un paillasson de pommes de terre
Quasi de veau au jus de truffe
Chartreuse de Volaille
Les desserts :
Tarte de saison
Île Flottante au cacao
Buffet de desserts
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