La Tendelle
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
48210 Sainte-enimie
Spécialité
glacier - restaurant - restaurant français - traiteur
Présentation
Le restaurant La Tendelle vous accueille de Pâque a mi Octobre au coeur des Georges du Tarn dans un cadre raffine et typique. Emmanuelle et Joffrey vous proposes une cuisine traditionnelle mais pas pareille. Venez decouvrir des plats Lozeriens et des saveurs venues d'ailleurs comme le tartare de bison, le pave de kangourou, sa terrine maison de foies de volaille aux chataignes, ses patisseries maison et bien d'autres encore.
Accès
Rue principale face au Tarn.
Information
Nombre de couvert : 46
Nombre de couvert en terrasse : 14
Fermeture du restaurant : de mi Octobre a Pâque
Tarif
Prix menu Midi : 13.00 €
Prix menu Soir : 18.00 €
Prix menu enfant : 8.50 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Terrine de foies de volailles maison aux chataignes
salade Cevenole
Les Plats :
Tartare de Bison
Pave de Kangourou
Truite facon du chef
Les desserts :
tous les jours des patisseries maison differentes
1 Avis
syllp
Restaurant d'une qualité mediocre en vue de la carte proposée,
Une cuisine dite traditionnelle a la réalisation industrielle... pour preuve la confection hors cuisine des désserts sur une vulgaire table, les aliments à température ambiente vive la chaine du froid 30°c.
Les plats proposes reste standard digne d'un routier. (vive l'accompagnement pomme frite, ça meuble l'assiette et comble l'apetit)
Dans les grandes lignes : Pain congele, presentation de table sans commantaire, vins biologique non certifier, ...
Je conçois manger de la sorte, mais quand on met les pieds dans un resto avec une carte de ce "standing" on attent de la qualité et un service qui est loin d'etre au rdv à la TENDELLE.
En d'autre mots ces un piège à toursites qui n'a rien à faire dans le guide du ROUTARD (c'est ecrit sur leur carte ...)
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