Hôtel Restaurant La Sauldraie Salbris

Hôtel Restaurant La Sauldraie

Adresse :

Présentation

Cuisine traditionnelle servie dans une ambiance conviviale et familiale. Une salle de restaurant cosy, une salle panoramique avec vue sur le parc et le jardin, une grande terrasse ombragée.
Le menu tradition gourmande (26€ à 29€) et menu du terroir (29€ à 33€) sont composés de 7 entrées, 7 plats, 3 fromages et 5 desserts au choix. Ils sont revisités régulièrement afin de proposer des produits de saison.

Accès

Par la nationale 20 en venant d'Orléans: Entrée nord de la ville de Salbris.
Par la nationale 20 en venant de Vierzon : Sortie nord de la ville de Salbris.
Par l'autoroute A71, prendre la sortie n°4 (Salbris), puis la direction centre ville. AU feu tourner à gauche direction Orléans. Parcourez 1500 mètres, la Sauldraie est sur votre gauche.
A une heure et demi au sud de Paris.

Information

Directeur : AUFRAY Dominique et Benoit
Chef : AUFRAY Benoit
Mot du Chef : Cuisine authentique et traditionnelle revisitée au fil des saisons
Nombre de couvert : 40
Nombre de couvert en terrasse : 40
Horaire d'ouverture : 12h-13h (reservation) et 19h15-20h30
Fermeture du restaurant : Dimanche soir - lundi - Mardi midi

Tarif

Prix moyen par personne : 30.00 €
Prix menu Midi : 26.00 €
Prix menu Soir : 29.00 €
Prix menu enfant : 12.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Foie gras de canard maison
Les Plats :
Parmentier de veau, sauce blanquette
Les desserts :
Tarte Tatin, caramel au beure salé

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