Le Vieux Soufflet
Plan
Itinéraire
Téléphone
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Adresse :
83690 Salernes
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
Route de Draguignan Face à Cifréo Bona
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi)
Fermeture du restaurant : Deux semaines à la Toussaint
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Foie gras maison accompagné de sa compote d'oignons et son verre de blanc doux - 16 EUR
Trilogie de petits feuilletés : moules, gambas, langoustines - 14 EUR
Poêlon d'escargots à la poudre d'amandes - 10.5 EUR
Les Plats :
Magret de canard, sauce crème porto-morilles - 19.5 EUR
Cassolette de fruits de mer, sauce homardine - 18 EUR
Trio de viandes au trois sauces et trois légumes : filet de boeuf, magret, lapereau farci - 17.5 EUR
Les desserts :
Croquant aux fraises sur coulis de fruits rouges - 7.5 EUR
Succès glacé au praliné et nougatine, sauce chocolat - 7.5 EUR
Tartelette aux poires tièdes à la crème d'amandes - 7.5 EUR
2 Avis
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