le carrousel

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Adresse :

15 rue du colonel michon
49400 Saumur

Spécialité

restaurant

Présentation

A deux pas du centre ville, Cécile et Serge vous accueillent dans une ambiance chaleureuse autour d'une table généreuse et gourmande

Information

Directeur : Nougé Serge
Chef : Nougé Serge
Nombre de couvert : 70
Nombre de couvert en terrasse : 30
Horaire d'ouverture : 7h30 à15h et de 17h à 23 h
Fermeture du restaurant : Dimanche

Tarif

Prix moyen par personne : 25.00 €
Prix menu Midi : 11.00 €
Prix menu Soir : 16.00 €
Prix menu enfant : 9.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Foie Gras au layon sur pain Irlandais
St Jacques à la Vanille
Croustillant de Bleu aux Pommes
Les Plats :
Pied de Cochon en Crépinette fait maison
Souris d'agneau Confite au Thym
Dos de Cabillaud au beurre crustacé
Les desserts :
Crème brulée au Caramel et aux Pommes
Ile Créole
Croquant de banane au Caramel et aux Amandes

6 Avis note 5

étape saumuroise incontournable pour les gourmets qui aiment la bonne chère à des prix raisonnables, Serge et Cécile vous accueillent avec chaleur au Carrousel dans un cadre très agréable et convivial : terrasse sous la tonnelle, service impeccable et cuisine gourmande et généreuse ! Aux fourneaux, Serge se fait un devoir de vous servir une cuisine du marché qu'il mitonne avec amour ; ne ratez pas les suggestions du chef, on aime le délicieux "foie gras au layon sur pain irlandais", son "pied de cochon fait maison"- une institution -, et ne repartez pas sans avoir gouté au"croquant de banane au caramel et aux amandes" : à tomber par terre ! Accompagné par un petit vin de Saumur, vous aurez passé un moment privilégié qui se terminera par un petit noir servi avec une (des) meringue (s) faite (s)maison. Bravo !! Bonne année et longue vie au Carrousel !

Mercissssssssssssssssssss Serge & Cécile.
Toujours ++++++++++++ et un accueil tellement vrai, chaleureux et familial.
1 réel plaisir de vous retrouver.
Mercissssssssssssssssssss

un peu à l'écart de la ville,une vraie découverte culinaire,une cuisine à la fois raffinée et génereuse, un cadre reposant, un endroit où même touriste on se sent chez soi. J'ai hâte de pouvoir y revenir

une Terrasse au calme,joliement fleurie avec en prime le bruit de la fontaine,on se croit en vacance en provence il manque juste les cigales. La cuisine raffinée, gourmande du début jusqu'à la fin rien à redire, même le prix reste doux. Une ambiance familiale où l'on sait prendre soin du client. Merci

Accueil et service chaleureux, cadre convivial, terrasse ombragée très agréable, cuisine à la hauteur de ce que laissent espérer les "suggestions du chef" ci-dessus.
En clair: tout pour passer un excellent moment, et avoir envie de revenir rapidement...
Félicitations!

ce restaurant est chaleureux, très joli, classe et le service est parfait. Quant aux repas, alors, là, je vous conseille d'y aller pour pouvoir , vous aussi , donner votre avis....Miam, je m'en lèche encore les babines. Et je réserve pour mon prochain passage, le foie gras, les st jacques et le cabillaud. A bientôt, et merci pour cet endroit si agréable. La terrasse a cette saison, c'est le pied !

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Météo locale

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