Château de Savigny
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
86140 Savigny-sous-faye
Spécialité
bar a vin - restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire - salon de thé - traiteur, organisation de réception
Présentation
Le choix du mobilier et de la décoration permet d'allier un style et un charme tout français à un confort résolument contemporain. Le résultat : un lieu paisible et luxueux, où la clientèle peut se détendre en bénéficiant d'un service discret et attentif. La qualité des prestations est irréprochable. Le superbe restaurant peut se prévaloir d'un excellent service, d'une cuisine originale et particulièrement soignée ainsi que d'une carte des vins riche des meilleurs crus de la région.
Accès
Le Château est facilement accessible à partir des aéroports, gares et grands axes routiers. Depuis le nord de la france par l'autoroute A10 et depuis le sud de la france par l'autoroute A10 également. Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter par téléphone.
Information
Directeur : Mr. CHAUDET Philippe
Nombre de couvert : 45
Nombre de couvert en terrasse : 80
Horaire d'ouverture : 12h00 - 23h00
Fermeture du restaurant : Lundi - Mardi
Tarif
Prix moyen par personne : 39.00 €
Prix menu Soir : 39.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Pressé de foie gras, bortche en gelée avec salade de jeune pousse.
Tartare de dorade accompagné d'une soupe froide de tomates et poivrons.
Asperges blanches rôtis au parmesan, jus de boeuf réduit et olives noires.
Les Plats :
Escalope de sandre cuisinée à l'oseille avec son risotto.
Filet de veau, jus de réduit au basilic et confit niçois.
Pomme de ris de veau aux morilles, pointe d'asperge cuite menuière
Les desserts :
Fromages de nos régions.
Maccarron de crème légère à la vanille, déclinaison de fruits frais et sorbet fraise tagada.
Baba au rhum, confit à l'ananas et sorbet aux fruits exotiques.
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