Tendance - Cuisine française
Station Sceaux (RER B) - Bus Fontenay Houdan (L128-L192-L395)
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant : Août
Les Entrées :
Foie gras maison, condiment au raisin rouge et vanille. - 11 EUR
Roulé de saumon, au saint Nicolas de Bourgueil et écume de raifort. - 11 EUR
Huitres fine de claire N°2, citron, vinaigre échalote. - 11 EUR
Les Plats :
Lote rotie avec son velouté de poisson, jardinière de racines et pates en lasagne. - 22 EUR
Chevreuil poele, garniture bourgeoise, purée de céleri boule et courge butternut. - 22 EUR
Entrecote Simmental aux poivres, gratin forestier et petite salade. - 22 EUR
Les desserts :
Tarte Tatin et crème d'Isigny. - 8 EUR
Crème brulée aux marrons et pistaches - 8 EUR
Charlotte aux fruits exotiques, chocolat blanc et ananas marinés au poivre vert. - 8 EUR