L'Harmonie
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
34410 Serignan
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Présentation
au pont de Sérignan, entrée par le parking de la Cigalière
Information
Horaire d'ouverture : 12.00-13.30/ 19.30-21.30
Tarif
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Croustillant de pieds de porc, Jeunes pousses et caramel de Muscat
Soupe de CHATAIGNES crème glacée au foie gras
Crème brulée GAMBAS, curry, orange
Les Plats :
AGNEAU « façon tajine » boulgour aux fruits secs et confits, jus réduit au cumin
Râble de LAPIN «comme un sushi », Légumes Thaï en consommé
Double hamburger au FOIE GRAS de canard, chutney de rhubarbe Pommes frites à ma façon
Les desserts :
Bonbon croustillant au CHOCOLAT, sorbet clémentine Corse
BABA au rhum ANANAS et ABRICOT aux épices, chantilly vanille Bourbon
Sur un biscuit au pavot et crème brulée vanille déclinaison de BLETTES, les côtes confites, et le vert en sorbet
2 Avis
angoune
La cuisine est fine, délicate & très bien présentée.
Des mets raffinés dans un cadre agréable & un service impeccable.
(des prix très très abordables aux vues de la qualité du service proposé).
mathis 26
Excellent tout simplement... Très bon accueil et joli cadre. Merci beaucoup !!
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