Gastronomique - Cuisine française
Terrasse avec vue sur le Mont-Blanc
Gare sncf à 10 min.
Horaire d'ouverture : Ouvert du mardi au dimanche
Les Entrées :
Ravioles de chèvre frais, fondue de poireaux et beurre blanc - 13 EUR
Escargots "Jean Pomel" en gratin, blettes et tomates confites, beurre vigneron. - 17 EUR
Consommé d'asperges vertes, fromage battu aux herbes fraiches, copeaux de jambon cru. - 14 EUR
Les Plats :
Fera du Lac Léman meunière, petits pois et pois gourmands, émulsion des cosses. - 19 EUR
Longe de porc fermier braisé au foin de montagne, mousse chaude de polenta. - 19 EUR
Lotte de Bretagne en persillade, semoule de chou-fleur, morilles fraiches, jus de rôti. - 28 EUR
Les desserts :
Ardoise de fromages de Savoie, miel de Servoz - 9 EUR
Gaspacho d'ananas pain de sucre, déclinaison des premières fraises. - 9 EUR
Délice mousseux chocolat lacté, crémeux caramel demi-sel et cacahouètes, crème glacée d'Isigny - 9 EUR