Les Bains de Secours

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Adresse :

Route des Bains de Secours
64260 Sevignacq-Meyracq

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche et lundi)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Terrine de poule au pot au foie gras et compotée de mangue, gelée de Jurançon aux agrumes - 30 EUR
Jambon de canard et son bouquet de légumes
Salade de boudin noir aux poires fraîches
Les Plats :
Ventrèche de thon façon Rossini, jus de canard au vinaigre balsamique
Filet de veau élevé sous la mère à l'Ossaloise
Calamars farcis au foie gras et aux cèpes
Les desserts :
Gâteau russe maison, sorbet aux fruits de la passion
Verrine de greuil au rhum et à la confiture de mûres
Moelleux de chocolat au coeur fondant

6 Avis note 4

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