L'Excellence
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
12 rue de la bannière
02200 Soissons
02200 Soissons
Spécialité
restaurant
Information
Directeur : demoy
Chef : philippe
Nombre de couvert : 40
Tarif
Prix menu Midi : 24.00 €
Prix menu Soir : 24.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
langoustines marinées a cru crème vinaigre de framboise
éventail de crevettes roses sur tartare d'avocat aux agrumes
gambas melon vinaigrette miel
Les Plats :
salade de saint Jacques marinade safranée
magret de canard rôti et son jus petits navets confits au miel
faux filet en tournedos jus au vin
Les desserts :
macaron inverse fraises coulis fruits rouges
triologie de crème brulée
pèche rôtie à la badiane
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Météo locale
mer.
17 °C | 31°C
jeu.
21 °C | 35°C
ven.
19 °C | 35°C
sam.
21 °C | 34°C
dim.
22 °C | 35°C
lun.
19 °C | 34°C
mar.
17 °C | 31°C
mer.
16 °C | 29°C
jeu.
16 °C | 29°C
ven.
16 °C | 31°C
sam.
17 °C | 30°C
dim.
17 °C | 31°C
lun.
17 °C | 31°C
mar.
16 °C | 30°C