Evenementiel - Cuisine française
Sortie périphérique n°18 direction St Orens, à deux minutes du E.leclerc
Bus direction St Orens
Horaire d'ouverture : Ouvert du jeudi au samedi le soir, horaire unique : 20h30
Les Entrées :
Foie gras mi-cuit
Marbré de volaille au foie gras
Les Plats :
Fondant de poulet aux cèpes et sa sauce avec son gratin de pommes de terre salardaises
Couronne de sole / rouget et pavé de saumon au beurre blanc avec ses tagliatelles fraîches
Pavé de boeuf et sa sauce avec son gratin de pommes de terre sarladaises et son bouquet de légumes verts
Les desserts :
Ivoire Chocolat (onctueux au chocolat et coeur coulant caramel)
Le Pink (final aux amandes, mousse nougat et coeur coulant aux fruits rouges)
Velours noir