Restaurant Atelier Nieuport Suresnes

Atelier Nieuport

Adresse :

Spécialité

Tendance - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (du mardi au vendredi)
Fermeture du restaurant : Du 6 au 26 août

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Emincés de saumon marinés à l'aneth façon « gravelax », crème acidulée aux herbes et son petit mesclun - 9.5 EUR
Croustillant d'agneau confit aux épices douces et aux abricots, crème de sésame et herbes fraîches - 9.5 EUR
Poêlée de gambas flambées à l'anis et son caviar d'aubergines à la coriandre - 9.5 EUR
Les Plats :
Suprême de volaille fermière en croûte de chorizo, jus de volaille et sa fricassée de légumes du marché - 19.5 EUR
Trilogie de poissons fins, petit boulgour aux poivrons et 4 épices, crème à l'aneth - 19.5 EUR
Le fameux tartare de boeuf « charolais », cru ou aller-retour, petit mesclun, frites fraîches - 19.5 EUR
Les desserts :
Pain perdu au caramel laitier et sa glace au caramel beurre salé - 8.5 EUR
Le cheesecake de l'Atelier et sa petite compotée de myrtilles - 8.5 EUR
La tarte au citron déstructurée - 8.5 EUR

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