Auberge S' Waldstebel
Plan
Itinéraire
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Adresse :
68590 Thannenkirch
Spécialité
restaurant français
Présentation
AUBERGE DE CHARME - Dans un village typique et tranquille sur la route de montagne qui sillonne vers le Haut Koenigsbourg, une façade vert d'eau et un décor super rustique tout de pierres et de bois... Chez Waldstebel, Lydia et Didier vous reçoivent dans cette ancienne ferme dont ils ont fait un repaire gourmand.
L'ALSACE À TABLE - Au fil des saisons, les spécialités du terroir s'enchaînent, twistées par des recettes qui s'inspirent largement des traditions familiales alsaciennes des patrons : salade de Munster pané, tourte aux champignons, joues de porc et spaetzles, choucroute Waldstebel, brochet sauce Riesling...
FACE AUX MONTAGNES - Clou du spectacle : la superbe terrasse avec vue imprenable sur le massif vosgien. Pas de doute, on est bien à l'Est !
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf mardi et mercredi)Dîner : de 19h à 22h (sauf mardi et mercredi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade de munster pané - 11 EUR
Foie gras de canard - 12.5 EUR
Tarte à l'oignon - 8.5 EUR
Les Plats :
Hamburger alsacien - 13 EUR
Surlawerla & spaetzle - 14.5 EUR
Tourte aux champignons - 13.5 EUR
Les desserts :
Gâteau fondant au chocolat - 8 EUR
Tarte du jour - 5.2 EUR
Chocolat ou café liégeois - 7 EUR
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