Jilali B
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
06590 Théoule-sur-Mer
Spécialité
Gastronomique - Méditerranéenne
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche, tous les jours en été)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mercredi au dimanche, tous les jours en été)
Fermeture du restaurant : Mi-novembre à mi-janvier. Ouvert tous les jours du 15 juin au 15 septembre
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Soupe de poissons de la baie de Théoule, rouille aux pistils de safran et croûtons aillés - 13 EUR
Terrine de foie gras de canard du Gers à la mangue, brioche toastée - 13 EUR
Filet de rouget rôti en salade de légumes croquants, houmous citronné et huile pimentée - 13 EUR
Les Plats :
Pavé de gros pagre sauvage poêlé et légumes des jardins de Provence confits, sauce vierge - 22 EUR
Côte d'agneau rôti et tomate farcie avec de l'épaule, jeunes pousses de salades et girolles au jus - 22 EUR
Marinière de poissons panachés en barigoule d'artichaut et palourdes à la citronnelle - 22 EUR
Les desserts :
Panna cotta de pêches sautées au romarin, financier aux amandes - 9 EUR
Sablé pistache aux abricots rôtis, crème glacée fromage blanc et amande douce - 9 EUR
Mi-cuit au grand cru de chocolat, chutney de griottes, menthe-cubèbe - 9 EUR
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