La Paix
Plan
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Adresse :
71700 Tournus
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Situé dans un bâtiment de la fin du XIXème ce restaurant vous propose une cuisine de tradition et de terroir.
Information
Nombre de couvert : 70
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf mardi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf mardi)
Fermeture du restaurant : De fin novembre à début décembre
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Croustillant de chaource tiède aux noix lit de salade mêlée - 10 EUR
Cassolette d'achatines à l'Espelette feuilleté au Tandoori - 12 EUR
Terrine de foie gras mariné au Banyuls pain d"épices grillé compote pommes figues cannelle - 16 EUR
Les Plats :
Andouillette moutarde vin blanc oignons - 14 EUR
Emincé de magret de canard, jus de viande au miel et raisins confits flambés au ratafia - 18 EUR
Pavé de sandre poché au vin blanc, sauce crémeuse aux champignons du marché - 18 EUR
Les desserts :
Soufflé glacé au marc de Bourgogne - 5.8 EUR
Gâteau aux poires, framboise et chocolat gâteau du moment - 7.6 EUR
Tarte fine aux pommes caramel décuit - 5.8 EUR
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