Bac
Plan
Itinéraire
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Adresse :
37000 Tours
Spécialité
restaurant français
Présentation
Recevoir est un art, Bac a ce talent,Tables, bougies, décoration. Tout y est beau.Bac est créatif. Il revisite la cuisine bourgeoise. Avec les meilleurs produits frais.Vous voulez avoir Bac rien que pour vous. Bac privatise ses espaces. Côté balcon, côté jardin,Vos évènements seront une réussite. Bac a bien plus qu'une ambiance il a une âme.
Information
Directeur : Francis Bac
Nombre de couvert : 40
Nombre de couvert en terrasse : 20
Horaire d'ouverture : 12h00
Fermeture du restaurant : 23h00
Tarif
Prix moyen par personne : 30.00 €
Prix menu Midi : 26.00 €
Prix menu enfant : 9.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Mille feuilles de betteraves marinées à la mousse de harengs doux et au raifort - 9.5 EUR
Duo de tartines de notre campagne ( Magret de canard, agrumes, mesclun, tomates confites / Mousse de chèvre au basilic, poivrons confits, mesclun) - 9.5 EUR
Fois gras de canard maison - 16 EUR
Les Plats :
Joue de lotte rôtie et son risotto aux champignons - 16 EUR
Wok "Bô" poulet, légumes, pâtes Chinoises miel, coriandre, citronnelle, sauce soja - 15 EUR
La belle entrecôte de Monsieur Gallais (300 g environ) Purée maison - 21 EUR
Les desserts :
Brochette d'ananas rôties au miel et gingembre confit - 7 EUR
L'authentique mousse au chocolat maison - 7 EUR
Café ou Déca gourmand - 7 EUR
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