Ferme Lizarraga
Plan
Itinéraire
Téléphone
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Adresse :
64122 Urrugne
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
Accés au chemin sur la D810 vers Espagne
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 23h (sauf lundi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
tartare de bar à la mangue et au coriandre - 12 EUR
croustillant de boudin noir aux pommes et confit d'oignons - 9 EUR
Foie gras mi-cuit au naturel, gelée de piquillos - 15 EUR
Les Plats :
Côte de boeuf, frites maison (pour 2) - 23 EUR
Merlu de ligne de Saint Jean de Luz, sauce citronelle, légumes croquants de saison - 19 EUR
Chipirons sautés à l'huile noire persillé, macedoine de légumes - 19 EUR
Les desserts :
Véritables profiteroles maison au chocolat chaud - 9 EUR
Marquise glacée au chocolat - 9 EUR
bavarois à l'abricot, façon mille feuille, coulis de basilic - 9 EUR
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