SEPT

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Adresse :

285, avenue Victor Hugo
26000 Valence

Spécialité

restaurant

Présentation

Venez découvrir le 7 de la maison Pic, qui vous accueille dans un décor plein d'humour, dans un style baroque, à la rencontre des symboles de la nationale 7, la route des gatronomades d'hier.

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 tous les midisDîner : de 20h à 22h30 tous les soirs

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Le foie gras de canard maison, compotée de cerises et poivre de Madagascar - 26 EUR
Le saumon fumé «maison», crémeux de petits pois et raifort - 20 EUR
Le gaspacho de concombre, crémeux de chèvre frais à l'anis vert - 15 EUR
Les Plats :
Les gambas marinées, navets de printemps fondants, sauce au gingembre - 28 EUR
Le suprême de volaille, fine ratatouille au basilic - 25 EUR
La pièce de rumsteak, chutney de poires, mousseline de pommes de terre - 34 EUR
Les desserts :
Le moelleux au chocolat Guanaja, coeur coulant et sorbet à la framboise - 8 EUR
Le chou caramel, vanille, jasmin et sorbet vanille - 7 EUR
L'île flottante à la lavande, confit d'abricot, crème anglaise à la vanille Bourbon - 8 EUR

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