Brasserie du Théâtre
Plan
Itinéraire
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Adresse :
78000 Versailles
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Selon Georges Viaud, chargé du patrimoine des Brasseries Flo dont la Brasserie du Théâtre fait partie, un restaurant ne se résume pas au contenu de l'assiette.
En effet, on peut également reconnaître une bonne table par le décor de sa salle, son architecture, le quartier ou la ville dans lesquels elle est nichée... Chacune avec son histoire à raconter.
La Brasserie du Théâtre se situe donc à Versailles, haut-lieu culturel français s'il en est, à deux pas du théâtre Montansier, fondé en 1777. Depuis son acquisition en 2007 et grâce à des travaux d'embellissement, la Brasserie rayonne, tout de rouge et blanc vêtue, avec sa pendule "Imbert" qui, même si elle s'est arrêtée depuis longtemps, a été préservée comme objet de mémoire.
Bienvenue au château messieurs et mesdames et excellent appétit !
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)Dîner : de19h à 23h30 (tous les jours)
Tarif
Prix menu Soir : 25.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Œufs durs mayonnaise - 5.60€
Os à moelle, pain de campagne grillé - 10.90€
Foie gras de canard, chutney de fruits de saison - 15.90€
Les Plats :
Foie de veau "français" poêlé au vinaigre de Xérès, purée maison - 23.50€
Noix de Saint Jacques plancha, risotto - 28€
Rognon entier grillé, sauce béarnaise et pommes frites - 24.90€
Les desserts :
Crème caramel "maison" au lait entier - 7.20€
Profiteroles au chocolat chaud Valrhona - 9.50€
Café gourmand - 10€
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