Le Cheval Noir Vervins
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
33, rue de la Liberté
02140 Vervins
02140 Vervins
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : 12h00-14h00/19h00-21h00
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Truite fumée par nos soins - 8.5 EUR
Noix de Saint-Jacques à l'anis, petit feuilleté - 15.5 EUR
Foie gras de canard, mandarine Impériale et armagnac, au pain d'épices et gelée de coing - 13.5 EUR
Les Plats :
Pièce de boeuf, poivre Maroilles, tartare ou beurre maître d'hôtel - 15.5 EUR
Roulade de volaille facie au Maroilles - 13.5 EUR
Golupsi - 10.5 EUR
Les desserts :
Souffé glacé à la fleur d'oranger - 9.5 EUR
Tiramisù au baileys, speculoos et Raffolait - 8.5 EUR
Crème brûlée à la chicorée - 7.5 EUR
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