Restaurant Hôtellerie de Balajan Vic-la-Gardiole

Hôtellerie de Balajan

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h15 à 13h45 (sauf lundi, mardi et samedi)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (tous les jours)
Fermeture du restaurant : Fin décembre

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Salade gourmande (foie gras, gésiers, magret, pignons) - 17.5 EUR
Salade toscane aux senteurs balsamique - 12.8 EUR
Quenelle de brandade, sauce safran, toast tapenade - 11 EUR
Les Plats :
Rognons de veau à la moutarde violette - 21 EUR
Emincés de lotte à l'huile d'olive écume au combawa - 20 EUR
Saumon poêlé en croûte aux aromates - 11 EUR
Les desserts :
Nougat glacé maison et son coulis de fruits frais - 7.9 EUR
Vacherin maison aux fruits frais - 7 EUR
Tarte tiède aux pommes caramélisées, glace vanille - 7.8 EUR

2 Avis

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