Restaurant Saveurs du Marché Vienne

Saveurs du Marché

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : 12.00-13.30/19.30-21.30

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Noix de Saint Jacques poêlées,beurre au citron vert, Jus de betterave,feuilles de mâche et étuvée d'endives - 19,00 euros
Gâteau de foie de veau, quelque ris de veau poêlés, jus au Banyuls et légumes glacés - 18,00 euros
Ravioles du Royan à la crème et ciboulette - 16,50 euros
Les Plats :
Cuisse de pintade farcie d'escargots, pain et foies Endives sautées à cru, jus à l'ail - 16,00 euros
Choux farci d'une compotée de boeuf , jus de cuisson aux truffes, pommes de terre écrasées - 19,00 euros
Carré d'agneau cuit au four, Jus aux épices, Pommes de terre nouvelles - 20,00 euros

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