Restaurant L'Etang des Cerises Villemur-sur-tarn

L'Etang des Cerises

Adresse :

Spécialité

restaurant - restaurant français - traiteur, organisation de réception

Présentation

Venez redécouvrir les incontournables de la Grillade au Feu de Bois ! Viande bovine labellisée « Saveur Occitane » (Côte de Bœuf pour deux, Entrecôte, Brochette de Bœuf), Poisson et Brochette de Saint Jacques au chorizo, à la plancha. Nos assiettes complètes COMBO autour du Bœuf, du Cochon ou du Canard. Foie Gras maison selon l’humeur du Chef, tantôt marbré, tantôt poêlé, façon crème brulée, ou simplement mi-cuit, accompagné de ses chutney !

Information

Directeur : Dominique Sourdet
Nombre de couvert : 60
Horaire d'ouverture : lundi, mardi, jeudi, vendredi, dimanche MIDI et les vendredi et samedi SOIR
Fermeture du restaurant : - Fermeture le MERCREDI

Tarif

Prix moyen par personne : 25.00 €
Prix menu Midi : 8.00 €
Prix menu Soir : 22.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Assiette de Foie Gras et sa farandole de Chutney
Assiette du Mareyeur selon arrivage
Carpaccio de Boeuf du Chef
Les Plats :
Combo Boeuf : Tarte du moment - Duo de boeuf cuit au feu de bois - Accompagnement du moment - Salade verte et son fromage qui rit
Brochette de magret
Brochette de St Jacques au chorizo
Les desserts :
Brownie maison
Mousse au chocolat maison
Tarte maison

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