La Table Des Saveurs
Plan
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Adresse :
30400 Villeneuve-lès-avignon
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Situé dans le centre historique de Villeneuve les Avignon. Le restaurant vous accueilles dans une ambiance chaleureuse où vous pourrez goûter une cuisine du marché, avec des produits régionaux sans oublier une pointe de finesse dans votre assiette.
L'été vous pourrez passer un agréable moment dans la cour intérieure, fleurie, au pied d'un If centenaire ou l’hiver dans la salle du restaurant où le cadre y est familial avec ses murs en pierres apparentes. Il est conseillé de réserver.
Accès
Centre historique de villeneuve les avignon. Se garer sur la place du marché à 3 minutes du restaurant.
Information
Directeur : Patricia ROSELLINI
Chef : Stéphan CLEMENTE
Mot du Chef : Le chef de la table des saveurs Stéphan Clémente a travaillé avec des chefs de talents avec qui il a pu apprendre le respect du produit et l'excellence de la cuisine française.
La cuisine de la table des saveurs à Villeneuve les Avignon est une cuisine toute en finesse avec des produits régionaux et de marché où chaque ingrédient est mis en valeur.
Nombre de couvert : 26
Nombre de couvert en terrasse : 38
Horaire d'ouverture : 12H-14H ET 19H-22H
Fermeture du restaurant : DIMANCHE ET LUNDI
Tarif
Prix menu Midi : 18.00 €
Prix menu Soir : 28.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Terrine d'aubergine avec sa concassée de tomates provençales
OEuf poché avec ses légumes croquants et son vinaigre de moût de raisin et son gressin artisanal
Sphère de saumon farcie aux épinards et ricotta
Les Plats :
Souris d'agneau, pommes de terre fondantes et sa mini ratatouille provençale et son jus de volaille à l'orange
Dorade royale avec son riz au pesto et artichauts barigoule, huile au citron
Les desserts :
Tuile croustillante aux fruits frais avec sa crème pâtissière
Verrine d'ananas au rhum et sa crème mascarpone façon crumble
Fondant au chocolat, fruits rouges
2 Avis
blah
Nous nous sommes rendu par hasard dans cet établissement et pour ma part se fut un moment exceptionnel un accueil formidable ;la patronne vous reçois avec un sourire qui vous mets de suite a l aise vous etes servit assez rapidement pas d attente interminable !!!!! la carte est apparemment changé très souvent et les produit sont frais du jour se qui est je pense très rare de nos jours.les assiettes que l on vous sert son magnifique sans meme y avoir goutté on sait qu on va se régalé et une fois la première bouché mis en bouche ,on sais que le chef qui s occupe de vous fait parti ou fera parti des grand .pour ma part et celle de ma femme de l entrée au désert se fut une escalade de plaisir; les vins sont aussi a visité un large choix de tout les prix et de très bon conseil vous serons donnez si vous hésitez. pour se qui est du cadre le jardin ou on vous installes et super très fleuri et privatif pour la salle nous n y avons pas mangé mais elle a l aire très bien voila aucune fausse note je recommande vivement se restaurant .
manounette84
Restaurant aux petits plats succulents, encornet en persillade avec des pates à l'encre, un vrai régal !!! Pour les gourmandes comme moi vous craquerez pour le fondant au chocolat, fruit rouge !!!! un cadre magnifique ! Vraiment à recommander vivement !!
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