Gastronomique - Cuisine française
Menu "Plats canailles" à 23€ disponible le soir sur réservation pour six personnes minimum
A72 puis RD8 dir. Roanne, D53 droite au lieu-dit "Cabaret de l'Ane".
Gare de Roanne (6km)
Horaire d'ouverture : Petit-déjeuner: du mardi au dimanche de 7h à 10h30
Déjeuner: du mercredi au dimanche de 12h à 14h
Dîner: du mardi au samedi de 19h30 à 22h
Fermeture du restaurant : Fermé jusqu'au 15 mars 2011. Permanence téléphonique de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Les Entrées :
Entre la Tomate et le Parmesan... - 25 EUR
Entre les Ecrevisses et les Haricots Verts... - 34 EUR
La Sphère Foie Gras fraise et rhubarbe, cake aux baies roses - 28 EUR
Les Plats :
Entre la Féra de Lac et les Champignons suivant la cueillette... - 28 EUR
Entre le Pigeon et les Carottes... - 38 EUR
Entre le Turbot Sauvage et le Safran... - 36 EUR
Les desserts :
Entre la Myrtille et la Vanille... - 15 EUR
Entre la Pêche et la Pêche... - 15 EUR
La Nectarine en gelée de verveine citronnée, émulsion Navan - 15 EUR
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