Le Périgny
Plan
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Adresse :
40, rue des Coteaux
86190 Vouillé
86190 Vouillé
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : 12h30-13h30 / 19h30-21h30
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Quenelle de crabe et radis, royale et veloué de crustacés - 13 EUR
Les Plats :
Tournedos de lotte en croûte de pain d'épices, emulsion de 507, lingots au jambon sec - 22 EUR
Foie gras poêlé aux navets confits, jus de Madère - 25 EUR
Filet de boeuf façon Rossini, zitonz gratiné - 34 EUR
Les desserts :
Croûte d'épices, poire tapée et lait caillé à la cardamone - 14 EUR
Dégustation de chocolat 1er cru, Maralumi, Los Ancones, Mangaro et Vila Gracinda - 12 EUR
15 Avis
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