Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : 12h30-13h30 ; 19h30-21h30
Fermé dimanche soir, lundi toute la journée et mardi midi
Fermeture du restaurant : du 20 au 25 décembre inclus
Les Entrées :
Crumble d'escargots de Massiac à la tomate du jardin - 14 EUR
Feuille à feuille de foie gras mi- cuit au vin de Toussaint et pomme fruit - 14 EUR
Langoustines pochées dans un bouillon thaï - 21 EUR
Les Plats :
Pavé de maigre Label Rouge cuit en écailles de pommes de terre - 26 EUR
Noisette et ris de veau cuits au thym frais - 28 EUR
Tournedos de filet de boeuf Charolais Label Rouge - 31 EUR
Les desserts :
L'assiette de fromages assortis, pain brioché figues et noix - 5.5 EUR
Sphère au chocolat noir garni de quetsches de notre verger - 14 EUR
Le coing de notre verger en trilogie - 14 EUR