Usine Frigorifique Mauche

15 à 19 rue Jean-Julien-Trélys
30100 Alès
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Itineraire

Présentation

Usine en 3 parties : au centre l' atelier de fabrication de la glace avec tout le matériel en place, halle en rez-de-chaussée avec mur pignon côté rue, oculus dans le pignon, solin et chaînes en pierre de taille, encadrements en brique ; côté ouest, logement patronal et bureau à un étage carré, mur long pan sur la rue, de style identique ; côté est ancienne maison transformée en entrepôt frigorifique presque symétrique de la partie ouest, mais légèrement plus haute et encadrements en pierre de taille ; à l' arrière, cour et glacière en béton surmontée d' un réfrigérant en bois couvert en ciment amiante ; surface bâtie en m2 : 366
Fabrique de glace et logement patronal construits en 1905 par Mauche Emile, négociant en cuirs, peaux et graisses contre une maison plus ancienne transformée en entrepôts. Autorisation d' installer des entrepôts de peaux, cuirs et graisses à côté refusée en 1908. 1917 : vente à Michel Gabriel, négociant. 1920 : Reydon Fernand et Gaston. 1924 : vente à la Société frigorifique des patrons bouchers et charcutiers de l' arrondissement d' Alès créée à cet effet. 1940 : construction d' une chambre froide. Cessation d' activité vers 1975.

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