La brasserie Bouquet Lefebvre puis Bouquet Dumont de Anzin (59)

La Brasserie Bouquet Lefebvre Puis Bouquet Dumont De Anzin (59)

Présentation

D'après des informations verbales, cette brasserie aurait été créée par Eugène Bouquet Lefebvre en 1887, il s'associa à Henri Dumont, en 1911, la brasserie initialement dénommée Brasserie Bouquet Lefebvre, fut renommé Bouquet Dumont, mais également appelée Brasserie de la Bleuse Borne.
La brasserie fut exploitée jusqu'au début des années 50, en 1946, la brasserie produisait 25 000 hl de bière de fermentation haute, l'établissement est aujourd'hui désaffectée.
Le bâtiment comporte un étage carré, des élévations à travées, un couvrement de voûte en berceau segmentaire en brique, et est recouvert d'un toit à longs pans, en tuiles mécaniques flamandes.

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