Laiterie industrielle de la Société Pasquet et Turlay, puis de l'Union des Coopératives laitières d'Aytré

Laiterie Industrielle De La Société Pasquet Et Turlay, Puis De L'union Des Coopératives Laitières D'aytré

Présentation

Bâtiments en béton armé et à charpente métallique. Atelier de fabrication à sous-sol et étage carré couvert de sheds. Quais de déchargement et d' expédition couverts d' un toit à longs pans en tuile creuse. Atelier de conditionnement, garage, ancienne chaufferie et vestiaire en rez-de-chaussée couverts d' un toit à longs pans en tuile mécanique. Chaufferie en rez-de-chaussée couverte de sheds. Bureau, cantine et conciergerie à un étage carré couverts d' un toit en appentis.
Laiterie construite en 1943 pour la Société Pasquet et Turlay, installée précédemment dans le bourg d' Aytré. Les bâtiments sont agrandis en 1946, puis en 1952, et un garage construit en 1950. En 1953, l' usine passe à l' Union des laiteries coopératives de la région de La Rochelle, regroupant le lait d' une quinzaine de laiteries pour approvisionner l' agglomération rochelaise en produits frais. Le logement du gardien date de 1956, tout comme le bureau et le réfectoire édifiés sur les plans des architecte Ch. Pavid et W. Barbey de Cognac (Charente) . A cette époque, on y fabrique des yaourts et du lait conditionné en bouteilles de verre. Devenue Sica Avi Charentes, la laiterie est transférée dans la zone artisanale d' Aytré en 1972, et les anciens bâtiments sont actuellement occupés par une association de réinsertion.
Dans les années 1960, 50 personnes y travaillent, non compris les saisonniers. En 1995, la laiterie Sica Avi Charentes emploie plus de 100 ouvriers.

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