Moulin À Farine, Puis Minoterie Du Bocage
22680 Binic
Présentation
La minoterie du Bocage s' élève sur 2 étages carrés et un comble à surcroît, avec un toit en carène. Ses murs sont en schiste et leur base est enduite de ciment. Sa façade antérieure est rythmée par 7 travées de baies encadrées de pierre de taille et de linteaux en granite, à l' exception de la travée par laquelle se fait l' entrée du moulin, la troisième en partant de l' est, précédée par un escalier en pierre. Elle a été refaite récemment et présente de grandes baies avec encadrement de ciment. Elle correspond à la partie centrale du bâtiment primitif, qui ne comportait que 5 travées. Le bâtiment a en effet été agrandi, avec l' ajout de 2 travées à l' ouest, ce qui se lit clairement sur la façade. un appentis accolé à l' est abrite la turbine maintenant désaffectée. A l' ouest, des silos en métal sont accolés à la minoterie. Un espace de desserte se développe autour du bâtiment. A l' est de la cour qui se trouve entre la façade antérieure et la route, le logement patronal a été transformé en bureaux par l' entreprise. Il s' agit d' un bâtiment de plan rectangulaire régulier qui s' élève sur 2 étages carrés avec un étage de comble. Sa façade antérieure, orientée à l' est, est rythmée par 3 travées de baies encadrées de pierre de taille et linteaux en granit. Il possède une toiture à croupe brisée. Les murs sont en moellons de granit polygonaux. L' entrée des bureaux se fait par la face postérieure orientée à l' ouest.
La construction du moulin à farine du bocage est autorisée le 28 septembre 1843. D' après l' enquête de 1848, le moulin, qui est exploité par André Mathurin Urvoy, utilise 9 950 kg de froment. Il occupe 1 homme, 1 femme et 1 apprenti, gagnant respectivement 2,40 et 0,48 franc par jour. Le moulin est réglementé le 29 août 1853. Vers 1910, c' est une des plus importantes minoteries du département : elle peut moudre 20 quintaux en 24 heures. Le bâtiment a été agrandi à une date inconnue, on lui a ajouté deux travées à l' ouest. On l' a doté d' une turbine, qui subsiste dans une remise jouxtant la minoterie. Les biefs ont été comblés pour passer à une alimentation électrique. La minoterie, toujours en activité, appartient à la famille Hinault depuis 4 générations. Elle a brûlé à deux reprises, en 1995 et 1997, c' est pourquoi on lui a posé un toit en carène en zinc.
0 Avis
Pas encore d'avis.
Déposer un avis
