Laiterie Et Fromagerie Industrielle De Blaslay, Dite Laiterie De Noiron
86380 Blaslay
Présentation
Cette laiterie et fromagerie industrielle datent du 20e siècle, l'atelier, comme les écuries furent construits, à la création de la société coopérative de la laiterie de Noiron, en 1908.
Racheté, ensuite, par la société Paillaud de Tours, propriétaire également de 13 autres laiteries, en 1923, l'entreprise fut agrandie et modernisée, avec l'ajout d'une cheminée d'usine en brique, l'agrandissement de l'atelier, l'installation d'une machine à vapeur, la construction d'une salle de dépôt, et d'écuries.
Vers 1945, l'atelier de fabrication s'est étendu sur le coté est, l'entreprise industrielle devint coopérative en 1957, elle employait alors environ 80 salariés. La cheminée d'usine, fut démolie lors du changement de chaudière en 1965.
Les produits laitiers, fromage, beurre, lait, caséine, étaient vendus sur Poitiers, et sur la région parisienne, aujourd'hui, la coopérative est devenue une entreprise privée d'exportation de fromages vers le Moyen Orient.
L'entreprise était composé d'un atelier de fabrication avec étage carré et comble à surcroît en moellon enduit, avec une couverture mixte, de tuiles mécaniques et d'ardoises, avec, dans son prolongement, des corps de bâtiments en parpaings de béton couverts de tôles.
Le bureau était construit en parpaing de béton et brique enduite à pignon, et recouvert d'une toiture de tuiles mécaniques.
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