Construit tout début 18e, par Jacques Jules Gabriel, l'ancien évêché est édifié sur les hauteurs de la ville, sa façade méridionale compte 3 étages, et chaque façade est ornée en son centre, d'un large fronton.
L'entrée dans la cour d'honneur s'effectue par un portail en plein cintre, encadré de pilastres doriques, avec corniche et fronton au dessus.
Un petit pavillon circulaire, au bout de la terrasse, date de Louis XVi, il est couvert d'un dôme d'ardoises, en forme d'écailles.
L'édifice est inscrit au patrimoine protégé, pour l'ancien évêché, sa cour d'honneur, ses terrasses et jardins, et la petite rotonde.
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