Créée en 1909, cette coopérative sera agrandie à partir de 1930 sur des plans de l'architecte Aufan Collignon, et les premiers travaux réalisés par l'entrepreneur Verlaque.
En 1960, elle est de nouveau agrandie sur des plans de l'architecte Dravet, et les entrepreneurs Polidori, Verlaque et Félix Ghio, puis en 1967 et 1975, le logement de fonction y est aménagé.
La coopérative fusionne ensuite avec la coopérative La Laborieuse, et n'est plus utilisée que pour la vinification et les bureaux.
La coopérative est composé d'un bâtiment à élévation, avec un toit à longs pans, elle s'ouvre, au rez de chaussée, d'une porte centrale et de 2 fenêtres donnant sur le quai de chargement.
Les grandes cuves métalliques, et l'actuel bureau sont installés dans le bâtiment situé au nord, pr_s du local à embouteillage, et le logement est à l'ouest.
Les bâtiments sont construits en pierre et parpaing de béton, et recouvert de toits à longs pans, et de toitures en tuiles creuses ou ciment amiante.
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